墨西哥城美食二合一Pargot x Alexis

Pargot Restaurante
 Chiapas 46, Roma Norte
 星期二-六下午2-11点，星期天下午2-8点（星期一休息）
 网站预约（座位有限：2人座的Chef’s Table，路边约4张小桌子）我个人预定时会选择Chef’s Table，因为可以欣赏厨师们摆盘。

主厨Chef Alexis主打的创意墨西哥料理，结合了地中海风格，在比较“接地气”的环境享受精致的出品。

我觉得很适合约会，氛围轻松不做作坐在Chef’s Table（两人位的高脚椅）别有一番情趣。菜单只有6道菜左右，价位在150-300区间。我们通常会点一支酒做搭配。

菜单约每季度会微调，不过招牌菜Kebbe crudo de pescado（好喜欢紫苏叶的搭配）, tostada（可以点一份然后请厨师分一半，这样两个人就可以多试几道菜）, tetelas de cerdo（源自瓦哈卡Oaxaca的小吃，类似三角形的薄馅饼）和risotto（浓郁的熬煮）目前我们去了3-4次都还在菜单上。

没吃过甜点所以无法评价因为一般我们吃完Pargot后会到隔壁的Tacos Los Alexis再吃一个Taco de asada 他们家的绿色酱料真心好吃

（两家餐厅都是Chef Alexis开的、但是不能一起结账哈哈）

想要来个不一样的date night可以试试～

Chef Alexis没有每天都坐镇店里哈。

Tacos Los Alexis有出现在CNN Original Series ”Eva Longoria: Searching for Mexico”哦，四舍五入算是个#网红餐厅营业时间同Pargot。